專業的大健康食品OEM貼牌代工企業可以為想要進入這一市場的品牌或創業者提供研發、設計、生產等一站式服務與指導。藥食同源代茶飲便是其中的熱門產品之一,下面來介紹一下代用茶代加工的產品方案。
代用茶代加工產品類型
代用茶是采用除茶以外、由國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖等為原料,經加工制作、采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式,供人們飲用的產品。屬于食品分類第十四大類“茶葉及相關制品”中的“1404 代用茶”。根據原料不同可以分為以下幾種。
1.葉類代用茶:以藥食同源植物的芽葉為主要原料,例如桑葉茶、荷葉茶、苦丁茶等。
2.花類代用茶:以藥食同源植物的花及(或)花蕾為主要原料,例如玫瑰花茶、杭白菊茶、金銀花茶等。
3.果實類代用茶:以藥食同源植物的果(實)為主要原料,例如枸杞茶、大麥茶、決明子茶等。
4.根莖類代用茶:以藥食同源植物的根或(和)莖為主要原料,例如牛蒡茶、甘草茶、人參茶等。
5.混合類代用茶:以兩種及以上的藥食同源植物的葉、花、果(實)、根莖等為原料,按一定比例配比加工而成,例如冬瓜荷葉茶、菊花決明子茶、山楂荷葉茶等。
代用茶代加工產品方案
1.產品規格:代用茶代加工通常是將原料粉末或原料粉末經過加工制成的顆粒裝入茶包,再進行包裝,這樣有助于藥食同源原料中營養物質的析出。每個茶包約為2g-30g之間。
2.產品包裝:茶包可以選擇常見的三角茶包和四角茶包,材質可以選擇濾紙、無紡布、玉米纖維等;茶包外可以裝鋁箔袋、牛皮紙袋,裝桶、裝盒等。
3.起訂量:茶包的起訂量通常為10萬小袋,不足起訂量的小規模訂單會收取基礎加工費,代工成本較高。
4.標簽設計:代用茶為食字號普通食品,其包裝標簽設計在符合產品市場定位的同時還要符合“GB 7718 國家食品安全法 預包裝食品標簽通則”的規定。
代用茶代加工需要品牌方要先確定所需產品類型,明確產品的規格、包裝、起訂量、標簽設計等相關信息。藥食同源OEM貼牌代工廠家根據產品需求,為委托方提供專業的研發、設計、生產、包裝等一站式服務。